9月15日至16日，由莆田市政協(xié)牽頭，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)指導(dǎo)的2022年“媽祖杯”海峽兩岸民間茶王賽武夷巖茶決賽在湄洲島舉行。 受莆田市政協(xié)主席沈萌芽委托，副主席黃華出席并宣布決賽正式開場。南平市政協(xié)副主席黃艷珠等出席開場儀式。湄洲媽祖祖廟董事會(huì)董事長林金贊致歡迎詞，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長陳少和、武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)會(huì)長劉國英致辭。 知名茶學(xué)專家劉國英、劉德喜、吳宗燕、葉江華、徐秋生、劉安興、許千里受邀擔(dān)任此次決賽評(píng)委，依據(jù)烏龍茶國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行明、暗碼感官審評(píng)（盲評(píng)），對(duì)參評(píng)樣品外形、湯色、滋味、香氣、葉底等五個(gè)方面進(jìn)行嚴(yán)格審評(píng)。大紅袍、肉桂、老樅水仙三個(gè)品類將各評(píng)出茶王1名、金獎(jiǎng)3名、銀獎(jiǎng)6名、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)12名。 記者了解到，此次茶王賽武夷巖茶類，共收到參賽茶樣1755個(gè)，其中大紅袍921個(gè)，肉桂595個(gè)，老樅水仙239個(gè)。9月4日至9日，在武夷山經(jīng)過初賽、復(fù)賽，三個(gè)品類各有30個(gè)茶樣入圍決賽。臺(tái)灣高山烏龍茶類，將于9月23日至10月1日送樣，10月3日至5日在臺(tái)灣省嘉義縣進(jìn)行初賽、決賽。 此次茶王賽旨在弘揚(yáng)媽祖文化，以茶訴情誼，以茶結(jié)同心，共同推進(jìn)山海協(xié)作和海峽兩岸友好交流，助推兩岸茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展。 劉國英接受記者采訪時(shí)說，此次茶王賽武夷巖茶類收到茶樣多、質(zhì)量好，經(jīng)過層層嚴(yán)格篩選，入圍決賽的茶樣更具代表性，品質(zhì)比以往茶賽更優(yōu)，通過舉辦茶王賽，促進(jìn)了茶農(nóng)茶企傳承創(chuàng)新、改善技藝，提升了武夷巖茶的知名度、影響力。（時(shí)報(bào)記者 鄭育俊） |
