3月23日晚，“壺山蘭水 福鮑平安”莆陽菜文化雅集在悅華酒店舉行。中國食品工業協會副會長蔡永峰，市長林旭陽，市政協主席沈萌芽，省工信廳二級巡視員李巖葵，市領導陳志強、何金清、祝海輝、張志宏及出席“食尚中國 預制味來”2023莆田食品產業投資洽談會暨預制菜展銷會部分嘉賓參加。

此次雅集是“食尚中國 預制味來”2023莆田食品產業投資洽談會暨預制菜展銷會其中的一個活動，首次嘗試將食品產業與悠久璀璨的莆陽文化融合。

當晚，雅集分《山水序》《尤見初心》《愉見其樂》《凝香歸一》《水天一色》《和》六個篇章，穿插古琴、文枕琴等樂器演奏，非遺嘯聲、莆仙戲表演等，將自然山水之音、文化雅致意境轉化巧妙融合，在美輪美奐的聲光影襯托下，呈現十二道莆陽菜豐富外表和文化內涵，讓與會嘉賓沉浸式體驗“舌尖上的莆田”，享受一段“視聽味”的美好時光。（時報記者 鄭育俊 見習記者 陳曉威）