千年荔枝千年樹(shù) 千年荔譜千年城 ——聚焦“政協(xié)委員話莆陽(yáng)”委員履職活動(dòng)日2023年第五期之“丹荔飄香·醉美莆陽(yáng)”
□時(shí)報(bào)記者 鄭育俊 陳曉威
編者按 千年荔枝千年樹(shù)，千年荔譜千年城。荔枝之于莆田，不僅是引以為傲的特產(chǎn)，更是莆陽(yáng)文化的鮮明符號(hào)與意象。 在盛夏全城丹荔飄香、全民共品荔枝的時(shí)節(jié)，市政協(xié)2023年第五期“政協(xié)委員話莆陽(yáng)”委員履職活動(dòng)日以“丹荔飄香·醉美莆陽(yáng)”為主題，通過(guò)主題沙龍、現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)講、線上互動(dòng)等方式，組織政協(xié)委員與嘉賓圍繞荔林水鄉(xiāng)文化底蘊(yùn)、歷史傳承、生態(tài)保護(hù)、文旅融合、城市提升等建言獻(xiàn)策，并輔以樂(lè)器演奏《夢(mèng)里水鄉(xiāng)》、朗誦《共樂(lè)亭》《謝人饋荔》《途次莆田》、歌曲《美麗莆田我的家鄉(xiāng)》等，激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力，展示履職效能，呈現(xiàn)委員風(fēng)采，助力莆田荔枝產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu)、賦能鄉(xiāng)村振興、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
主題沙龍
市政協(xié)常委、市政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委主任蔡建山： 感悟歷史 傳承文化
“習(xí)近平總書(shū)記在文化傳承發(fā)展座談會(huì)上指出，在新的起點(diǎn)上繼續(xù)推動(dòng)文化繁榮、建設(shè)文化強(qiáng)國(guó)、建設(shè)中華民族現(xiàn)代文明，是我們?cè)谛聲r(shí)代新的文化使命。”市政協(xié)常委、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委主任蔡建山認(rèn)為，莆田是一座歷史厚重、文化璀璨、風(fēng)情迷人、精神豐滿的城市，本期活動(dòng)視頻不僅給人以視覺(jué)上的沖擊和味覺(jué)上的刺激，更給人以精神上的感動(dòng)，展示了莆田文化的魅力和精神的力量。 蔡建山從四個(gè)維度解讀本期活動(dòng)視頻中4位委員的講述。“第一個(gè)維度是荔枝歷史。該片以‘千年《荔枝譜》、萬(wàn)家荔枝香’為題，從蔡襄這個(gè)名人、《荔枝譜》這本名著說(shuō)起。蔡襄的光芒、《荔枝譜》的光華，千百年來(lái)成就了‘荔城’美名、‘荔林水鄉(xiāng)’美景。片中一曲優(yōu)美的《夢(mèng)里水鄉(xiāng)》，使人沉浸在幽深的綬溪水道、悠遠(yuǎn)的歷史長(zhǎng)河。”蔡建山說(shuō)。 第二個(gè)維度是荔枝文化。該片以“荔子甲天下，梅妃是部民”為題，介紹此對(duì)聯(lián)的由來(lái)，朗誦南宋名相陳俊卿、明代狀元柯潛的兩首詩(shī)。陳俊卿“地瘦栽松柏，家貧子讀書(shū)”名言成為莆田人共同的家訓(xùn)，柯潛“聰明花開(kāi)”典故亦是莆田人共同的期許。無(wú)論是對(duì)聯(lián)，還是名言、典故，都是莆田“文獻(xiàn)名邦”“海濱鄒魯”美譽(yù)的生動(dòng)注腳。 第三個(gè)維度是荔枝風(fēng)情，也就是風(fēng)土人情。蔡建山說(shuō)，該片以“無(wú)處不荔枝、此鄉(xiāng)風(fēng)景好”為題，改自郭沫若《途次莆田》“荔城無(wú)處不荔枝”“此鄉(xiāng)魚(yú)米亦如之”。片中從荔枝到荔枝肉、荔枝宴，從莆田元宵到莆田戲曲、莆田木雕，呈現(xiàn)了莆田獨(dú)特的風(fēng)情和刻骨的鄉(xiāng)愁。 第四個(gè)維度是荔枝精神。該片以“荔枝也勵(lì)志、古邑展新姿”為題，從千年宋家香老樹(shù)結(jié)新果聯(lián)想到千年興化府古邑展新姿，折射了百折不撓、生生不息的堅(jiān)韌品質(zhì)；從無(wú)木成林的荔樹(shù)聯(lián)想到無(wú)中生有的莆商，折射了創(chuàng)新創(chuàng)造、敢拼敢贏的勇毅作風(fēng)；從徐鐸的“狀元紅”聯(lián)想到李宏的木蘭陂，折射了精益求精、厚積薄發(fā)的工匠精神。
市政協(xié)委員、湄洲日?qǐng)?bào)社總編輯林文家： 借勢(shì)而為 出圈出彩
“莆田是一座人杰地靈的歷史文化名城，因盛產(chǎn)荔枝而被譽(yù)為‘荔城’。‘荔城無(wú)處不荔枝，金覆平疇碧復(fù)堤’是郭沫若對(duì)莆田荔枝的盛贊。”市政協(xié)委員、湄洲日?qǐng)?bào)社總編輯林文家說(shuō)，荔枝是莆田市樹(shù)，栽培始于唐代，至今還保存有“宋家香”“荔枝王”“狀元紅”等千年古荔樹(shù)。蔡襄所著的《荔枝譜》更是世界上第一部果樹(shù)專著，記載了莆田荔枝栽培的繁盛。 “得益于我市深入踐行習(xí)近平生態(tài)文明思想和習(xí)近平總書(shū)記治理木蘭溪的重要理念，堅(jiān)持以木蘭溪綜合治理統(tǒng)攬莆田綠色高質(zhì)量發(fā)展，木蘭溪實(shí)現(xiàn)從水患之河到安全之河、生態(tài)之河、幸福之河的華麗蝶變。”林文家表示，65平方公里的“生態(tài)綠心”，集中體現(xiàn)了荔林水鄉(xiāng)特色。沿線的東陽(yáng)、洋尾、雙福等歷史文化名村，延續(xù)著莆陽(yáng)歷史脈絡(luò)和文化涵養(yǎng)。莆陽(yáng)開(kāi)春，開(kāi)通“水上巴士”，穿越城市魅力核心區(qū)，形成獨(dú)具魅力的旅游產(chǎn)品線路；莆陽(yáng)爽夏，“水上巴士”穿過(guò)木蘭溪下游平原密布的水網(wǎng)，水鄉(xiāng)風(fēng)光“美荔”展現(xiàn)。 林文家說(shuō)，當(dāng)下，全省文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展如火如荼，我市因勢(shì)而為，充分發(fā)揮荔林水鄉(xiāng)良好生態(tài)優(yōu)勢(shì)，放大荔枝名果效應(yīng)，以文塑旅、以旅彰文，集成實(shí)施“千古木蘭溪、百里江山圖、十里風(fēng)光帶”工程，把木蘭溪打造成為引領(lǐng)莆田高質(zhì)量發(fā)展、造福人民的生態(tài)帶、文化帶、健康帶、產(chǎn)業(yè)帶、創(chuàng)新帶，讓“荔林蔥郁、白鷺翔空”成為百姓家門(mén)口的“詩(shī)和遠(yuǎn)方”，助力打造“山水詩(shī)畫(huà)生態(tài)韻城”，正逢其時(shí)、正逢其勢(shì)。他建議，要講好故事，生動(dòng)講述莆田“四大名果”和良好的生態(tài)環(huán)境故事，尤其是木蘭溪流域系統(tǒng)治理久久為功的鍥而不舍精神；要高位嫁接，把荔林水鄉(xiāng)美景、“四大名果”品牌宣傳與鄉(xiāng)村振興結(jié)合起來(lái)，既推動(dòng)文旅融合深度發(fā)展，更與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興、富民增收高位嫁接；要合縱連橫，整合山區(qū)與沿海、自然與人文、城市與鄉(xiāng)村文旅資源，推動(dòng)串珠成鏈、串點(diǎn)成線、連線成片，著力豐富文旅產(chǎn)品供給，持續(xù)吸引外地游客。 “荷鋤莫道春耘早，正是披蓑叱犢時(shí)。”林文家表示，今年是莆田建市40周年，也是建設(shè)綠色高質(zhì)量發(fā)展先行市的起步之年。作為一名市政協(xié)委員，要有聞風(fēng)而動(dòng)的干勁和聞雞起舞的闖勁，在建設(shè)綠色高質(zhì)量發(fā)展先行市中勇?lián)?dāng)、展作為。
市政協(xié)委員、莆田市恒昕文化藝術(shù)有限公司創(chuàng)意總監(jiān)陳國(guó)華： 文化賦能 “藝”起發(fā)“荔”
“文化是觀察一座城市的窗口，鮮明的城市形象離不開(kāi)鮮活的文化元素。荔枝是莆田最具特色的城市標(biāo)志之一，不僅是聞名遐邇的佳果，更蘊(yùn)含著豐富的文化味道，是莆田文化中最具城市記憶、最有文化認(rèn)同的一個(gè)元素。”市政協(xié)委員、莆田市恒昕文化藝術(shù)有限公司創(chuàng)意總監(jiān)、國(guó)家一級(jí)技師陳國(guó)華在主題沙龍上，分享了自己對(duì)荔枝文化賦能文旅發(fā)展、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、藝術(shù)創(chuàng)作等的見(jiàn)解。 陳國(guó)華說(shuō)，我市在綬溪、吳江、白塘湖等地開(kāi)通了“水上巴士”旅游專線，荔林水鄉(xiāng)成為人們游玩的好去處。視野開(kāi)闊的“水上巴士”穿行于河道之間，讓游人在“輕舟動(dòng)、人在畫(huà)中行”的美好愜意中，深切地感受到兩岸荔林水鄉(xiāng)美景，領(lǐng)略源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的荔枝文化。“這種潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的熏陶，正是荔枝文化的無(wú)言傳播”。 “文化是荔枝營(yíng)銷(xiāo)的靈魂與底氣，深入挖掘‘狀元紅’‘宋家香’及蔡襄《荔枝譜》等荔枝文化的歷史底蘊(yùn)、文化內(nèi)涵和莆陽(yáng)特色，讓莆陽(yáng)千年荔枝文化深入人心，才能使莆田荔枝名號(hào)更加響亮，具有更強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。”陳國(guó)華認(rèn)為，以創(chuàng)新思路傳承千年荔城文化，找到產(chǎn)業(yè)與文化的結(jié)合點(diǎn)，綻放荔城新時(shí)代光彩，是打好文化牌的要義所在，更是文化賦能荔枝營(yíng)銷(xiāo)之道，要用好荔枝資源，擦亮荔城名片。他說(shuō)，在荔枝營(yíng)銷(xiāo)中打好文化牌，講好荔枝故事、傳播荔枝文化、打響荔枝品牌，不僅能擴(kuò)大莆田荔枝的知名度與影響力，促進(jìn)文旅融合發(fā)展，助力打造城市文化名片，也能讓城市形象更有特色更具氣質(zhì)。 “在新的歷史起點(diǎn)上繼續(xù)推動(dòng)文化繁榮、建設(shè)文化強(qiáng)國(guó)、建設(shè)中華民族現(xiàn)代文明，文藝事業(yè)的舞臺(tái)無(wú)比廣闊。文藝工作者要從中華民族偉大歷史實(shí)踐和當(dāng)代實(shí)踐中提煉主題、萃取素材。”陳國(guó)華說(shuō)，荔枝形象以及紅火、甜蜜的寓意，是最接地氣的創(chuàng)作素材。作為莆田本土工藝美術(shù)師，近年來(lái)他創(chuàng)作了《荔荔在目》等多件荔枝主題美術(shù)作品，用藝術(shù)的方式，講好“丹荔飄香·醉美莆陽(yáng)”故事。他將進(jìn)一步提高創(chuàng)作質(zhì)量，多出精品力作，為文化產(chǎn)業(yè)賦能增效，以新故事、新形象、新旋律、新風(fēng)格賡續(xù)歷史文脈、譜寫(xiě)當(dāng)代華章。
市政協(xié)委員、涵江區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級(jí)農(nóng)藝師柯蓓： 多措并舉 助 “荔”發(fā)展
“‘丹荔飄香·醉美莆陽(yáng)——政協(xié)委員話莆陽(yáng)’視頻講述了莆田荔枝的優(yōu)良品種、文化底蘊(yùn)、風(fēng)俗民情、歷史傳承等，讓我對(duì)莆田荔枝有了更深刻的認(rèn)識(shí)。”市政協(xié)委員、涵江區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級(jí)農(nóng)藝師柯蓓說(shuō)，莆田種植荔枝歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚。作為一名農(nóng)業(yè)農(nóng)村界政協(xié)委員、基層農(nóng)業(yè)干部，她建議立足莆田荔枝資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)力政策扶持、資源保護(hù)、品種優(yōu)化、品牌建設(shè)、農(nóng)文旅融合等，持續(xù)推動(dòng)莆田荔枝產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做強(qiáng)，讓莆田千年荔枝在新時(shí)代持續(xù)煥發(fā)光彩。 “政府要出臺(tái)政策措施，加大荔枝種植扶持力度，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)、擴(kuò)大種植規(guī)模、病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治、品種改良等方面給予扶持，提升科學(xué)種植管理水平，做大鮮果產(chǎn)銷(xiāo)。”柯蓓表示，要加大荔枝深加工企業(yè)發(fā)展的扶持力度，延長(zhǎng)荔枝產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值，提升經(jīng)濟(jì)效益。 柯蓓建議，在資源保護(hù)方面，要加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有荔枝資源的保護(hù)。一方面要嚴(yán)守生態(tài)底線，劃定荔枝林的保護(hù)區(qū)，健全法律保障，明確處罰措施，對(duì)因項(xiàng)目建設(shè)確需征用荔枝林的，實(shí)行易地移栽或采用占一補(bǔ)一的方法，保持荔枝面積不減少；一方面要加強(qiáng)對(duì)古荔枝樹(shù)的管護(hù)，采取建立定期監(jiān)測(cè)制度等更有力的保護(hù)措施，對(duì)于樹(shù)體的生長(zhǎng)狀況、養(yǎng)護(hù)措施、病蟲(chóng)害防治等實(shí)施動(dòng)態(tài)管理、定期調(diào)查分析，確保古樹(shù)健康。 柯蓓表示，在品種優(yōu)化方面，要指導(dǎo)果農(nóng)通過(guò)高接換種技術(shù)擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)品種的種植面積，發(fā)展特早熟、中熟和特晚熟優(yōu)質(zhì)品種，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，延長(zhǎng)果品上市期，提高市場(chǎng)占有率，增強(qiáng)果農(nóng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。品牌建設(shè)上，要以“三品一標(biāo)”建設(shè)為抓手，加大宣傳力度，引導(dǎo)發(fā)動(dòng)主體申報(bào)注冊(cè)如“宋家香”“陳紫”“狀元紅”等有文化內(nèi)涵的品牌標(biāo)識(shí)，加強(qiáng)包裝和宣傳，打造精品荔枝。 “與此同時(shí)，還要注重農(nóng)文旅融合發(fā)展。”柯蓓表示，要依托荔林水鄉(xiāng)景觀資源，深度挖掘莆田荔枝的文化內(nèi)涵，促進(jìn)荔枝產(chǎn)業(yè)與荔枝文化、觀光旅游、休閑農(nóng)業(yè)、餐飲、教育、互聯(lián)網(wǎng)等深度融合發(fā)展，推動(dòng)莆田荔枝產(chǎn)業(yè)的蓬勃健康發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)興旺助推莆田鄉(xiāng)村振興發(fā)展。
荔城區(qū)西天尾鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)陳君： 文旅融合 打造樣板
“荔林水鄉(xiāng)是莆田最富魅力、最富底蘊(yùn)、最富生態(tài)的城市特色和名片之一。作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，我們更關(guān)注如何借助荔枝資源帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。”荔城區(qū)西天尾鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)陳君如是說(shuō)。 據(jù)介紹，西天尾鎮(zhèn)立足“城市綠心、北洋水鄉(xiāng)、歷史名村”等特色元素，重點(diǎn)以北大、吳江鄉(xiāng)村振興試點(diǎn)村，連片規(guī)劃打造木蘭溪流域北洋荔林水鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興示范片區(qū)。今年以“莆陽(yáng)開(kāi)春，開(kāi)河、開(kāi)街、開(kāi)村”為契機(jī)，快速實(shí)施文旅融合項(xiàng)目，春節(jié)接待游客10多萬(wàn)人次，“五一”假期又接待游客7萬(wàn)多人次。 鄉(xiāng)村發(fā)展如何在文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中把握機(jī)遇，增強(qiáng)旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的拉動(dòng)力？陳君以北大村為例，分享了自己的見(jiàn)解。她認(rèn)為，一是擦亮“底色”，堅(jiān)持規(guī)劃先行。在編制北大村鄉(xiāng)村規(guī)劃中將吳江村納入編制范圍，突出荔林水鄉(xiāng)特色和主題，統(tǒng)籌打造集排洪、生態(tài)、休閑、旅游等多功能于一體的宜居宜業(yè)宜游片區(qū)。二是永葆“本色”，深挖文化資源。保護(hù)并突出村內(nèi)百年古荔、百年老宅、百年古橋等文化符號(hào)，提高鄉(xiāng)村文化可視度，探索“荔枝林+”新模式，形成具有片區(qū)特色的“旅游+文化+產(chǎn)業(yè)”文旅體系。三是增添“亮色”，科學(xué)謀劃項(xiàng)目。瞄準(zhǔn)年輕消費(fèi)群體，突出“青春北大”主題，主打體育、娛樂(lè)、時(shí)尚的沉浸式旅游元素，實(shí)施荔林水鄉(xiāng)公園、河道拓寬提升、北大碼頭等15個(gè)項(xiàng)目，為文旅融合發(fā)展奠定基礎(chǔ)。四是強(qiáng)化“成色”，聚合業(yè)態(tài)場(chǎng)景。引入PPTWO主題形象入駐，打造露營(yíng)、燒烤、煮茶、研學(xué)、體育活動(dòng)等多種場(chǎng)景，特別是北大村舉辦的荔城區(qū)第二屆荔枝文化美食節(jié)，融合荔枝節(jié)惠農(nóng)直播、給“荔”寶貝國(guó)風(fēng)才藝匯演、“荔”志趣味親子運(yùn)動(dòng)會(huì)、國(guó)風(fēng)水上婚禮表演等活動(dòng)，吸引市內(nèi)外大量游客現(xiàn)場(chǎng)參與。 陳君表示，西天尾鎮(zhèn)將堅(jiān)持以水為經(jīng)、以路為脈、以文為本，結(jié)合產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、傳統(tǒng)文化、人文景觀、地形地貌進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)規(guī)劃，推進(jìn)濱水人文景觀和產(chǎn)業(yè)振興生態(tài)圈升級(jí)，并持續(xù)招商引資、引智、引流，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興，使生態(tài)環(huán)境真正賦能鄉(xiāng)村振興、民生福祉和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造木蘭溪文旅品牌樣本。
現(xiàn)場(chǎng)講述
市政協(xié)委員、莆田學(xué)院科研處處長(zhǎng)陳祖芬： 千年《荔枝譜》 萬(wàn)家荔枝香
“莆中荔子勝閩中，烏石山前又不同。正向鈴齋想風(fēng)味，奪先人送奪先紅。”市政協(xié)委員、莆田學(xué)院科研處處長(zhǎng)陳祖芬說(shuō)，荔枝是媽祖故鄉(xiāng)莆田的美麗影子，構(gòu)成一幅旖旎的荔林水鄉(xiāng)美景。 一片荔林水鄉(xiāng)，半部莆田發(fā)展史。從魏晉時(shí)期開(kāi)始，扎根莆田沿海的荔枝樹(shù)苗，逐漸沿著木蘭溪的縱橫河網(wǎng)繁衍流播，從富饒的南北洋平原到城關(guān)“園池勝處，唯種荔枝”，使莆田這座閩中城市以“煙火萬(wàn)家，荔枝十里”勝景贏得“荔城”的別名。 “福建荔枝之所以名聞天下，名列宋‘四大家’的蔡襄功不可沒(méi)。”陳祖芬介紹道，1059年，在中國(guó)第一座跨海大橋洛陽(yáng)橋建成的時(shí)候，蔡襄決定利用他多年收集的福州、莆田、漳州、泉州四地以及省外有關(guān)荔枝的資料，為荔枝分類(lèi)作譜，撰寫(xiě)《荔枝譜》。《荔枝譜》共7篇，3000余字，是我國(guó)也是世界上現(xiàn)存的第一部關(guān)于荔枝栽培的專著，至今已翻譯成多種文字，影響巨大。 “《荔枝譜》一書(shū)的問(wèn)世，名人名果，相得益彰，使莆田荔枝這一特產(chǎn)更為國(guó)內(nèi)各方面所重視。”陳祖芬說(shuō)，身兼書(shū)法名家的蔡襄親自用中楷書(shū)法抄錄《荔枝譜》，又將荔枝知識(shí)擴(kuò)大到藝術(shù)界別，書(shū)法愛(ài)好者爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)臨摹，讓更多人喜歡上莆田荔枝。在《荔枝譜》的第二篇，蔡襄介紹了莆田知名荔枝“陳紫”的優(yōu)良品性，“唯陳紫之于色香味自拔其類(lèi)，此所以為天下第一也”。蔡襄《荔枝譜》中所列上等次的有陳紫以下十二品，無(wú)等次的有虎皮以下二十品，十二名品中莆田所產(chǎn)有“陳紫”“宋公荔枝”“小陳紫”“周家紅”等。 “莆田荔枝由是香飄百代，名揚(yáng)萬(wàn)里，而《荔枝譜》中最稱頌的‘陳紫’荔枝，至今仍是莆田主栽品種，占全市栽種面積的90%。”陳祖芬動(dòng)情地說(shuō)，千年荔枝千年樹(shù)，千年荔譜千年城。荔林水鄉(xiāng)孕育了一川如繡的集體鄉(xiāng)愁。一代又一代的興化兒女，在荔枝林的滋養(yǎng)下，于櫛風(fēng)沐雨中探宇宙之妙，于篳路藍(lán)縷里傳智慧薪火。那一縷丹荔之香千年不斷，早已飄進(jìn)了先人的詩(shī)句“夜半歸來(lái)風(fēng)滿袖，家家門(mén)巷荔枝香”。
市政協(xié)委員、市文聯(lián)副主席張煌： 荔子甲天下 梅妃是部民
“荔枝在莆田的種植歷史非常悠久，關(guān)于荔枝的詩(shī)文與故事不勝枚舉。”市政協(xié)委員、市文聯(lián)副主席張煌講述道，清道光年間，福建汀漳龍兵備道員王廣業(yè)見(jiàn)興化府境內(nèi)盛產(chǎn)荔枝，又有梅妃故事，乃撰聯(lián)贊曰：“荔子甲天下，梅妃是部民。”此聯(lián)一經(jīng)撰寫(xiě)，即被興化府長(zhǎng)官制成聯(lián)板，懸于府衙門(mén)前，如今仍懸于國(guó)家級(jí)文保單位三清殿門(mén)前。 “古荔樹(shù)是文化的具象載體，承載著莆田荔枝的種植記憶和鄉(xiāng)愁記憶。”張煌說(shuō)，荔子甲天下，是根植于骨髓里的文化自信，也是莆田人集體的文化記憶。古荔樹(shù)見(jiàn)證著莆陽(yáng)千年的歷史，用獨(dú)特的語(yǔ)言，講述著古府新市的成長(zhǎng)故事，讓每一個(gè)從它們身邊走過(guò)的人，都能切身感受這一座以荔枝命名城市的無(wú)窮魅力。 “莆田輩分最高的古荔，當(dāng)推市區(qū)赤柱媽祖宮旁的‘宋家香’。據(jù)《荔枝譜》記載的‘宋公荔支，樹(shù)極高大，世傳其樹(shù)已三百歲。’推算，‘宋家香’有1300多年的歷史，是世界上現(xiàn)存最古老的荔枝樹(shù)。”張煌娓娓道來(lái)。莆田現(xiàn)存的最大荔枝樹(shù)，則是木蘭溪下游的下橫山“荔枝王”，樹(shù)冠覆蓋面積達(dá)1畝多，最高年產(chǎn)荔枝達(dá)1250公斤，堪稱八閩之最。據(jù)傳北宋熙寧九年（1076）莆田文狀元徐鐸衣錦還鄉(xiāng)，去拜訪下橫山村學(xué)友，感念一起讀書(shū)習(xí)文之情，特地從老家延壽村帶去“延壽紅”荔枝苗，植于下橫山蘭水旁，故而“荔枝王”又稱“延壽紅”。而同樣名聞遐邇的“狀元紅”，相傳也系徐鐸所植，原名“延壽紅”，因徐鐸之故，遂改名為“狀元紅”。20世紀(jì)初，美籍傳教士蒲魯士攜陳紫荔枝苗跨越太平洋，移植美國(guó)佛羅里達(dá)州試種成功，成為中外文化交流的活標(biāo)本…… “每一棵荔枝樹(shù)，都隱藏著太多的故事。這是莆田荔枝種植歷史悠久、品種豐富的遺產(chǎn)，彰顯了莆田荔枝強(qiáng)大的文化內(nèi)涵和品牌價(jià)值。”張煌說(shuō)，當(dāng)年，蔡襄品嘗“宋家香”后，為宋家祠堂撰寫(xiě)了“梅花學(xué)士賦，荔子狀元編”的楹聯(lián)。這副佳對(duì)打開(kāi)了莆田人勇攀科舉文化最高峰的信心與決心，也讓荔枝文化與莆田科舉文化相得益彰，為莆田贏得了“文獻(xiàn)名邦”“海濱鄒魯”的稱譽(yù)。
市政協(xié)委員、涵江區(qū)白塘鎮(zhèn)雙福村黨支部書(shū)記郭玲玲： 無(wú)處不荔枝 此鄉(xiāng)風(fēng)景好
“明代曹學(xué)全《荔枝歌》云：‘海內(nèi)如推百果王，鮮食荔枝終第一。’荔枝，是大自然對(duì)莆田的豐厚饋贈(zèng)，是前人留給我們的寶貴遺產(chǎn)。”市政協(xié)委員、涵江區(qū)白塘鎮(zhèn)雙福村黨支部書(shū)記郭玲玲感嘆道。 古韻遺音，更顯情致；民俗為媒，鄉(xiāng)情綿延。郭玲玲說(shuō)，荔枝作為水鄉(xiāng)名果，在莆田悠悠生長(zhǎng)了千年，其聯(lián)結(jié)的地域、文化、風(fēng)物也早已超越了它作為水果本身的價(jià)值。每年荔枝掛紅時(shí)，來(lái)自各地的游客相約莆田，摘荔品果、旅游采風(fēng)，吃荔枝的同時(shí)感受莆田古老的荔枝民俗文化與現(xiàn)代文明氣息相互交融的獨(dú)特魅力。 “在大暑節(jié)那天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫作‘過(guò)大暑’。”郭玲玲介紹道，荔枝含有豐富的葡萄糖和多種維生素，有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體。大暑節(jié)那天，先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑節(jié)時(shí)刻一到取出它，仔細(xì)品嘗。這時(shí)刻吃荔枝，最?lèi)芤狻⒆钭萄a(bǔ)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吃人參一樣高。 荔蔭山海無(wú)窮物，難在形似貴傳神。“在莆田，同樣還有一道人見(jiàn)人愛(ài)的美食，也是以‘荔枝’命名的‘荔枝肉’。”郭玲玲表示，莆田特色小吃“荔枝肉”，其做法是將瘦肉切成荔枝大小，表皮用刀刻出功殼狀，經(jīng)油炸之后，形似荔枝。炸好的荔枝肉金燦燦的，外酥里嫩，只要吃一口就停不下來(lái)，味蕾完全被征服。 逢年過(guò)節(jié)吃荔枝肉，是莆田千年匠心傳承的習(xí)俗，穿越時(shí)空的莆陽(yáng)特色小吃，如陳年老酒般醇厚。同時(shí)，由于荔枝皮是一種名貴的香料，從宋代開(kāi)始，莆田的先民還以荔枝作為香料，相沿成俗，流傳至今，一香千年。而伴隨著千年荔枝民俗的，還有千年元宵、千年戲曲、千年木雕、千年紅團(tuán)，以及千年家訓(xùn)——“地瘦栽松柏，家貧子讀書(shū)”。 “誰(shuí)把芳名掛齒牙，方紅陳紫總堪夸。”郭玲玲說(shuō)，風(fēng)物瑰麗的莆陽(yáng)荔枝民俗，讓漂泊的靈魂得到皈依，而一桌形味俱佳的“荔枝宴”更是讓忙碌的身心得以棲息。
市政協(xié)常委、莆田市永豐鞋業(yè)有限公司董事長(zhǎng)林華忠： 荔枝也勵(lì)志 古邑展新姿
“日啖荔枝三百顆，不知天罰一只眼。異哉野老白露團(tuán)，烈于貴人寒食散。”“臣餐陳紫三千粿，甘與荔枝作謫仙。”市政協(xié)常委、莆田市永豐鞋業(yè)有限公司董事長(zhǎng)林華忠說(shuō)，南宋詩(shī)人劉克莊、明代文藝家宋玨用詩(shī)歌為莆田荔枝烙印上文化的符號(hào)，也留下了美麗、芬芳的詩(shī)歌記憶。 在莆田千年農(nóng)耕生產(chǎn)中，荔枝種植系統(tǒng)沉淀出地域特色鮮明的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。林華忠說(shuō)，集天地之靈氣，吸日月之精華，歷經(jīng)上千年的風(fēng)雨坎坷依然挺立不倒，荔枝精神磨礪興化兒女的高遠(yuǎn)志氣。歷代先民的智慧與氣魄，在莆陽(yáng)大地上定格為氣吞如霓的木蘭陂、延壽陂水利奇觀，演繹出化腐朽為神奇的“無(wú)木生材、無(wú)金生金、無(wú)鋼生鋼”的商業(yè)奇跡，也凝鑄出彪炳史冊(cè)的“一門(mén)九刺史”“一門(mén)五學(xué)士”“一門(mén)三宰相”“魁亞占雙標(biāo)”等科甲佳話。 “漫步于莆陽(yáng)荔林水鄉(xiāng)中，總能找到當(dāng)年尊學(xué)重教、科甲俊秀的痕跡。”林華忠感嘆，千年的莆陽(yáng)大地上留下了太多的痕跡，有文化、有歷史、有藝術(shù)，而始終貫穿于荔枝林海中的，則是木蘭溪水滋養(yǎng)出的生生不息的荔枝精神。這是賡續(xù)莆陽(yáng)文明基因庫(kù)最有力的告白，也是興化兒女一樁共同的回憶，一份無(wú)形的精神資產(chǎn)，記錄了一片土地最深刻的情感歷程和奮斗軌跡。 “這里的荔林、農(nóng)田、荷塘，這里的小橋、流水、人家，總有一種溫婉質(zhì)樸的美感，又有一種甜蜜的溫情吸引著你，去叩開(kāi)荔林水鄉(xiāng)的心扉。”林華忠說(shuō)，千年古邑展新姿，在莆陽(yáng)“開(kāi)春”“爽夏”“賞秋”“樂(lè)冬”的四季節(jié)奏中，荔林水鄉(xiāng)的保護(hù)、傳承和利用開(kāi)啟了新篇。今日之莆陽(yáng)，一水興百業(yè)旺，人溪更相依，城河更相融。古府新市匯聚了建設(shè)綠色高質(zhì)量發(fā)展先行市的磅礴力量，正在踏上充滿光榮和夢(mèng)想的遠(yuǎn)征。興化兒女在荔林水鄉(xiāng)這塊歷史悠久的錦緞上，將再次描繪出一幅碧波蕩漾、林木茂盛、水草豐美、魚(yú)翔淺底、百鳥(niǎo)飛翔、游人如織的美麗家鄉(xiāng)畫(huà)卷。 |
